“磨剪子哎…… 戧菜刀……”大街小巷里，偶爾傳出的聲聲吆喝，總能勾起許多人對(duì)京劇《紅燈記》里磨刀人的回憶。昨天下午，在永福小區(qū)，來(lái)自安徽的汪師傅的吆喝聲打破了巷子里的寧?kù)o。聽(tīng)見(jiàn)那一聲長(zhǎng)長(zhǎng)的帶有不同韻味的吆喝聲，大娘大嬸們便把家里用鈍了的刀剪拿來(lái)磨。他們說(shuō)，如今，這種活計(jì)在槎城很難見(jiàn)得到了。
年近40的汪師傅是安徽宿州人，已有10年的磨刀生涯。據(jù)汪師傅講，他與磨刀打上交道，與父親有關(guān)。父親是一位從事打鐵的刀匠師傅，在鐵爐場(chǎng)下，父親每打煉出的一把刀都要經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的打磨，他早年就幫父親干過(guò)磨刀的活。久而久之，練出了一手過(guò)硬的磨刀技術(shù)。后來(lái)，父親所在的鐵爐場(chǎng)由于技術(shù)和設(shè)備落后等原因關(guān)閉，他也沒(méi)有繼承父親的刀匠業(yè)，而是將學(xué)到的磨刀技術(shù)作為一門生計(jì)，走南闖北。

汪師傅粗糙的手拿著菜刀在沙輪上磨。

一張板凳一頭是簡(jiǎn)陋的磨沙機(jī)，另一頭是刀石，這就是他全部營(yíng)生的家當(dāng)。 說(shuō)起磨刀這活兒，汪師傅說(shuō)其實(shí)并不好賺錢，每磨一把刀5元錢，每天穿梭于大街小巷，喊破嗓子也沒(méi)生意，賺到的錢最多只能養(yǎng)活自己。
市民張阿姨說(shuō)，好久沒(méi)有聽(tīng)到磨刀補(bǔ)鍋的吆喝聲了，回想起來(lái)，要是在舊社會(huì)，這還是一個(gè)不錯(cuò)的手藝呢。她說(shuō)，在城市里居住，最讓她痛苦的是每天三頓，廚房設(shè)備好是好，就是那菜刀不夠鋒利，她最害怕切肉，由于刀不好使有時(shí)會(huì)偏走，害得她傷了幾次手。年輕的兒子不會(huì)磨刀，家里也沒(méi)磨刀石，干脆把刀拿出來(lái)花點(diǎn)錢讓磨刀師傅磨好使一點(diǎn)。聽(tīng)到張阿姨這番話，汪師傅笑著說(shuō)，正是因?yàn)槌抢镞�有不少家庭有刀要磨，才讓他的磨刀活還有市場(chǎng)。但是，這行當(dāng)今后還會(huì)走多遠(yuǎn)，他不知道，也沒(méi)有去想過(guò)。
三把刀，花了不到30分鐘便磨好了，收好錢后汪師傅扛起他的家當(dāng)，扯高嗓門又吆喝起來(lái)：“磨剪子哎…… 戧菜刀”。不一會(huì)兒，他便消失在巷子的盡頭，但那串吆喝聲卻在巷子里久久回蕩。

本報(bào)記者 刁城幫 文/圖