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夏秋季節(jié)勿隨意食用野生動(dòng)植物 預(yù)防食物中毒事件

本報(bào)訊 記者 劉曦 通訊員 黃海瀠 以為是金銀花,其實(shí)是斷腸草!夏秋季節(jié)是食用野生植物引發(fā)食物中毒事件的高發(fā)季節(jié),市食安辦、農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、衛(wèi)計(jì)生局、食品藥品監(jiān)管局日前聯(lián)合下發(fā)通知,部署食用野生動(dòng)植物中毒預(yù)防控制工作,呼吁市民不要隨意采摘、捕撈、食用野生動(dòng)植物。

通知要求,各縣區(qū)各相關(guān)部門要根據(jù)轄區(qū)野生動(dòng)植物食物中毒的常見(jiàn)類型、高發(fā)季節(jié)、重點(diǎn)地區(qū)和場(chǎng)所,制訂有針對(duì)性的預(yù)防控制策略,開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查行動(dòng)。同時(shí),要充分利用宣傳形式,向社會(huì)尤其是廣大農(nóng)村群眾開(kāi)展好宣傳教育工作,重點(diǎn)宣傳不隨意采摘、捕撈、食用野生動(dòng)植物,以及河源常見(jiàn)野生動(dòng)植物如斷腸草(大茶藥)、毒蘑菇、河豚魚(yú)等識(shí)別和中毒的預(yù)防措施、主要癥狀和救治常識(shí)。

此外,通知還要求加強(qiáng)對(duì)食品安全事件的處置管理,一旦發(fā)生事故,要及時(shí)做好調(diào)查、核實(shí)、處置工作,并按規(guī)定按程序上報(bào);收治食物中毒患者的醫(yī)療機(jī)構(gòu)要優(yōu)先對(duì)患者進(jìn)行救治;要加強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室醫(yī)務(wù)人員掌握食用野生動(dòng)植物中毒的搶救診治能力建設(shè),并做好有關(guān)救治藥品、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)試劑和標(biāo)準(zhǔn)品的儲(chǔ)備和配備工作。



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