桶裝水新鮮喝危害大
業(yè)內(nèi)人士建議,不應(yīng)該長時間飲用同一牌子的桶裝水,而應(yīng)該幾種水交替飲用。
本報訊 據(jù)家庭醫(yī)生在線網(wǎng)消息,現(xiàn)在大部分的人選擇飲用桶裝礦泉水,但是桶裝水真的健康干凈嗎?據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,桶裝水不宜新鮮喝。因為桶裝水在裝桶前往往采用臭氧消毒處理,因此剛灌裝好的桶裝水里含有較高濃度的臭氧,對人體存在潛在隱患。最好將桶裝水放置兩天,使臭氧自然消失后再飲用。那么桶裝水該如何選購,選購的時候需要注意些什么,一起來看看吧。
選購?fù)把b水要五注意
1、訂購?fù)把b水時,要挑選證照齊全、衛(wèi)生條件良好的銷售點,如果長期或大量購買某品牌的水,應(yīng)向廠家了解核實該經(jīng)銷點是否為廠家的授權(quán)經(jīng)銷點。
2、注意桶裝水的質(zhì)量。要購買食品衛(wèi)生許可證和檢驗合格證齊全的桶裝水。此外,還可以從觀感上加以區(qū)別,優(yōu)質(zhì)純凈水水體潔凈,無色透明,無懸浮物和沉淀物,不黏稠,無異味。
3、消費者應(yīng)仔細(xì)辨認(rèn)桶裝水的封口。劣質(zhì)水封口的熱縮膜一般較薄,沒有光澤感,褶皺不平,較為松弛,而真水則相反;真水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口,很容易被沿線撕開,而假水桶蓋顏色發(fā)暗,很難撕開或根本撕不開。
4、注意觀察桶的狀況。有的桶裝水標(biāo)簽信息不齊全,桶身發(fā)暗甚至發(fā)黑,建議不要購買,說明生產(chǎn)桶的材料不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或使用周期過長,存在食品安全隱患。
5、根據(jù)家人的飲水量選擇桶裝水。一般情況下,在沒開封的情況下,桶裝水可以保存45 天。一經(jīng)開封,最好能夠在提示期限內(nèi)盡快喝完。如果飲用水量不是太大,可以考慮買小桶水。
飲用桶裝水時應(yīng)該注意什么
將飲水機(jī)放置于陰涼處,避免桶裝水在陽光下曝曬,影響水的質(zhì)量。
開封后的桶裝水最好在10 天內(nèi)飲用完,超過此期限的水再直接飲用就不安全了。
飲水機(jī)在使用兩個月后要徹底清洗消毒一次,為了保證消毒質(zhì)量最好由供水單位的專業(yè)消毒人員操作。
飲水機(jī)不宜長時間處于加熱狀態(tài),沸騰很久反復(fù)加熱的水會生成亞硝胺,而亞硝胺是三大致癌物質(zhì)之一。
不應(yīng)該長時間飲用同一牌子的桶裝水,而應(yīng)該幾種水交替飲用,這樣可以防止因缺乏某種人體必需微量元素而引起的疾病。
桶裝水可能存在的缺點
桶裝水的二次污染。由于是氣壓式進(jìn)水,出來多少水,就有同樣體積的空氣進(jìn)入桶內(nèi)?諝饫锏募(xì)菌會在3 天內(nèi)迅速繁殖。 3 天后的水,已是超出國家衛(wèi)生飲用水的標(biāo)準(zhǔn)了。然而,水是用錢買的,喝不完也不可能倒了。
桶裝水有“保鮮期”。飲水機(jī)如果不注重 “保養(yǎng)期”,也會變成細(xì)菌的溫床。飲水機(jī)的清洗消毒一般以夏季3個月、冬季半年1次最佳。夏季更需要勤于清潔飲水機(jī),跟高溫下細(xì)菌更容易繁殖有關(guān),同理,如果桶裝水在陽光下長時間曝曬,也是大忌。國家環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測部門相關(guān)檢測報道指出,如果桶裝飲水機(jī)3個月不洗就會大量繁殖細(xì)菌和病毒,如大腸菌群、大腸桿菌噬菌體等,可能引發(fā)消化、泌尿系統(tǒng)等多類疾病,成為都市人腸胃病的又一“殺手”。
此外,為免病從口入,飲水機(jī)跟冰箱一樣,需要置放在通風(fēng)和陰涼的地方,而且要定期清潔保養(yǎng)。
家庭醫(yī)生在線網(wǎng)
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