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喝茶有益身心 可改善記憶力

本報訊 據(jù)生命時報消息,喝茶有益身心眾所周知,茶葉中含有的茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維生素等能夠起到保健和藥理作用。不過,喝茶的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。美國最新研究給出喝茶新增的4個好處。

抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。

抵御輻射。國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護細(xì)胞不受輻射傷害,對于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。

改善記憶力。茶多酚有助于大腦進行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實,喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。

提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分,會促進鈣隨排尿流失,但含量極低。其實,茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺灣研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的人骨密度較高,髖關(guān)節(jié)骨折幾率更低。

來源:生命時報



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