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我愛(ài)家鄉(xiāng)的荔枝

作者:葉麗芬

濃情六月,又是荔枝誘人的季節(jié)。每每此時(shí),那外殼鮮紅圓潤(rùn),肉質(zhì)晶瑩剔透如凝脂,口感鮮嫩爽脆、甜美又多汁的荔枝總讓我垂涎三尺,讓我情不自禁地剝開(kāi)一顆又一顆,吃個(gè)心滿意足方罷休。

荔枝不僅是我從小吃到大、百吃不厭的水果,更有我年少時(shí)期永不磨滅的記憶。

打從我能記事起,便知道家里有七棵老荔枝樹(shù)。那些荔枝樹(shù)每一棵都長(zhǎng)得枝繁葉茂,比我們居住的房屋高大得多。我的童年,是處于缺吃少穿、溫飽都難以滿足的年代。那時(shí)候的荔枝樹(shù)也不多,我們?nèi)逡簿臀辶辍K,物以稀為貴,每到荔枝快成熟的時(shí)候,家里是需要專人到荔枝園中看管荔枝的,否則就會(huì)有別人去偷摘來(lái)吃或是偷摘了去賣錢。那時(shí)候我家的荔枝不用自己挑到街道上擺賣,會(huì)有一些專門做水果生意的人來(lái)村里收購(gòu),直接現(xiàn)摘現(xiàn)賣給他們。為了多賣荔枝以補(bǔ)貼家用,所以即使是家里有荔枝樹(shù),也不能隨便吃那些又大又紅的好果子,那是要換錢的。只允許吃那些或在樹(shù)上已干枯的、又小又青澀的,或被黃蜂、蟲(chóng)子吃過(guò)的,或是采摘時(shí)掉在地上裂開(kāi)不能賣的。大人尚能約束自己,但我們小孩往往不會(huì)顧及那么多,常常背地里偷偷地摘、偷偷地吃。

爺爺在世的時(shí)候,荔枝將成熟之際是由他去看管的,賣荔枝所得的錢亦全部歸他掌管、支配。因我家的荔枝園是在我們上小學(xué)必經(jīng)之路的旁邊,所以在爺爺看管荔枝期間,我去上學(xué)之時(shí),就順便負(fù)責(zé)帶飯給爺爺吃。小時(shí)候的我,性格活潑好動(dòng),像個(gè)男孩子般調(diào)皮搗蛋,經(jīng)常在荔枝園中與小伙伴們一起乘涼、玩耍、爬樹(shù),像猴子般在荔枝樹(shù)上蕩秋千、蹦來(lái)跳去。在給爺爺送飯的時(shí)候,更常常趁他不注意之時(shí)偷偷地爬上樹(shù)去,摘滿兩褲兜的荔枝,再偷偷地溜之大吉。偷摘荔枝解饞的時(shí)候,若被爺爺發(fā)現(xiàn)了,我便迅速跳下樹(shù)跑開(kāi),否則會(huì)遭受他的打罵。至今還印象猶為深刻的一次,是被爺爺抓住后推了我一把撞到樹(shù)干上,撞得我的額頭起包,我一路哭著回家,跟媽媽說(shuō)“以后再也別叫我給爺爺送飯,打死我都不送”。但是賭氣歸賭氣,事后卻還是要給爺爺送飯,我亦照舊偷偷地摘荔枝以解饞。

荔枝好吃,但摘荔枝絕對(duì)是個(gè)累人的體力活,且具有一定的危險(xiǎn)性。因?yàn)槭抢侠笾?shù),長(zhǎng)得比房子還高得多,且荔枝是長(zhǎng)在那些細(xì)小的枝梢上的,所以摘荔枝的時(shí)候,除了那些比較低矮的果子可以直接站在地上或踩在凳子上采摘外,其他的都需要脫掉鞋子、爬上樹(shù)頂才能采摘。要先把裝荔枝的菜籃子、籮筐等用具固定在樹(shù)杈上,選擇比較粗大且能承受得住自己體重的樹(shù)干站穩(wěn),防止掉下去,然后伸長(zhǎng)手把周圍那些結(jié)有果實(shí)的小枝干拉到面前進(jìn)行采摘,放進(jìn)菜籃子或籮筐里。待籃子、籮筐裝滿了,再遞給樹(shù)底下的人,倒在已鋪上雨衣的地上,逐一將那些干枯、細(xì)小、青澀、長(zhǎng)蟲(chóng)、外殼破裂的壞果子(這些在當(dāng)時(shí)也是舍不得扔掉的,留著自家吃,甚至是從中再挑一些稍微好點(diǎn)的出來(lái)送給親朋好友)挑選出來(lái),之后才能過(guò)稱賣給前來(lái)收購(gòu)的人。一天下來(lái),腰酸背痛、手腳麻木在所難免。正因?yàn)椴烧笾π量,待荔枝出售的時(shí)候,家里通常會(huì)加菜買肉吃,而且是可以像過(guò)年般多吃的那種,甚至還有可能得到一套新衣服。這是我最期待、最興奮的事情。

在我讀五年級(jí)那年,爺爺去世了,家中的荔枝園便由爸爸管理。爸爸自然不會(huì)像爺爺那般在我偷偷摘荔枝吃時(shí)打罵我。后來(lái),隨著改革開(kāi)放的深入,人們的生活有了翻天覆地的變化。村里家家戶戶都種有荔枝樹(shù),誰(shuí)都可以放開(kāi)肚皮吃荔枝,想吃多少便吃多少,更不用擔(dān)心會(huì)有人去偷摘荔枝了。

今年年初,因計(jì)劃將荔枝園作他用,家里已雇人將那些老荔枝樹(shù)全砍掉了。但我依然愛(ài)吃荔枝。摘荔枝、吃荔枝所帶給我的快樂(lè)與記憶永遠(yuǎn)彌足珍貴、歷久猶新。

 






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