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好山好水產(chǎn)好魚 塘塘翻起“致富浪” 越來越多河源魚“游”上灣區(qū)餐桌

在和平縣上陵鎮(zhèn)米福村的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地里,上百畝的魚塘星羅棋布,詩畫般的田園風(fēng)光宛若“江南水鄉(xiāng)”。作為上陵鎮(zhèn)實(shí)施“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”富民興村產(chǎn)業(yè)之一,該水產(chǎn)養(yǎng)殖基地總占地面積1000多畝,其中開發(fā)生態(tài)魚塘有100多畝,正常情況下,每畝魚塘投苗8000尾,平均每畝產(chǎn)量近2500公斤。目前,市場對高品質(zhì)的魚的需求量不斷增加,越來越多的河源魚走向?yàn)硡^(qū)市民的餐桌。

這是我市漁業(yè)發(fā)展的一個縮影。據(jù)悉,我市漁業(yè)工作堅持“走綠色發(fā)展之路、保市場穩(wěn)定供給”的理念,堅持“質(zhì)量興漁、市場導(dǎo)向、依法治漁、創(chuàng)新驅(qū)動”的基本原則,在穩(wěn)定傳統(tǒng)“四大家魚”養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上,推動設(shè)施漁業(yè)、特色漁業(yè)、休閑漁業(yè)加快發(fā)展,有效助推“百千萬工程”。2023年我市漁業(yè)養(yǎng)殖發(fā)展勢頭穩(wěn)中有進(jìn),全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積5840公頃,水產(chǎn)品產(chǎn)量51920噸,同比增長6.1%,產(chǎn)值7.88億,同比增長11.0%。


我市水產(chǎn)養(yǎng)殖人才外出交流學(xué)習(xí)。

“水桶”助陣增收猛

我市謀定以發(fā)展工廠化養(yǎng)殖為主的設(shè)施漁業(yè)提效破局,廣泛推廣利用新型鍍鋅板帆布養(yǎng)殖池(桶)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益高的名特優(yōu)水產(chǎn)品規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖。堅持“項目為王”工作思路,發(fā)揮河源太二農(nóng)業(yè)科技有限公司、河源東江河畔農(nóng)業(yè)科技有限公司等龍頭企業(yè)示范作用,輻射帶動周邊縣區(qū)養(yǎng)殖企業(yè)和農(nóng)戶投入養(yǎng)殖,通過“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”有效提高漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和鄉(xiāng)村振興社會效益。漁業(yè)發(fā)展穩(wěn)中求進(jìn),大力發(fā)展設(shè)施漁業(yè),引領(lǐng)了漁業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級。數(shù)據(jù)顯示,2023年全市工廠化養(yǎng)殖水體36977立方米,同比增長52.63%;水產(chǎn)品產(chǎn)量4109噸,是2022年產(chǎn)量的4.59倍。

高質(zhì)量發(fā)展就是要養(yǎng)高效益魚類,如鱸魚、桂花魚等,關(guān)鍵是養(yǎng)殖魚品種要提升。河源太二農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人認(rèn)為,河源依托高質(zhì)量的水,養(yǎng)殖附加值高的魚,可以為魚農(nóng)創(chuàng)造高質(zhì)量的價值,如此漁業(yè)才能實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。以燈塔鎮(zhèn)登答經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司為例,該公司加州鱸魚共建養(yǎng)殖場有42個陸基水桶,這些水桶直徑6.2米、深1.45米,“一個池可以投放5000尾魚苗,半年時間就能出魚,預(yù)計年產(chǎn)量可達(dá)25.2萬斤,年產(chǎn)值超400萬元。”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這一項目將激勵更多漁業(yè)經(jīng)營主體采用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù),吸引更多社會資本投入漁業(yè),推動漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī);l(fā)展。

綠色養(yǎng)殖魚靚質(zhì)優(yōu)

“養(yǎng)魚先養(yǎng)水,好水出好魚。”這是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)亙古不變的定律。我市積極依托產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢,開展生態(tài)健康養(yǎng)殖模式推廣行動、養(yǎng)殖尾水治理模式推廣行動、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥減量行動、配合飼料替代幼雜魚行動、水產(chǎn)種業(yè)質(zhì)量提升行動等“五大行動”,進(jìn)一步推廣綠色健康養(yǎng)殖模式。

以米福村水產(chǎn)養(yǎng)殖基地為例,該基地聘請專業(yè)技術(shù)員對魚塘進(jìn)行調(diào)水,選用無污染的天然牧草進(jìn)行飼養(yǎng),不僅提供了營養(yǎng)豐富的綠色飼料,還能為魚類提供遮蔭,改善水質(zhì),為水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。相較于飼料養(yǎng)殖,這種養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖周期更長,但品質(zhì)更好,魚肉更有韌性且更加營養(yǎng)。

自從去年4月份漁業(yè)技術(shù)推廣“輕騎兵”隊伍成立以來,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局結(jié)合揚(yáng)帆計劃開展了系列水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班和漁業(yè)統(tǒng)計培訓(xùn)班,以現(xiàn)場參觀和專家授課等形式,廣泛宣傳生態(tài)漁業(yè)養(yǎng)殖新模式、新方法、新技術(shù),逐步提高全市漁業(yè)技術(shù)推廣隊伍服務(wù)水平和新技術(shù)的轉(zhuǎn)化率。接下來,我市將進(jìn)一步推廣綠色健康養(yǎng)殖,抓好水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范創(chuàng)建,培育綠色發(fā)展新的增長點(diǎn),探索工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖,推動尾水治理設(shè)施建設(shè),從養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖模式等方面創(chuàng)新發(fā)展,全面提高水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,推動我市漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

打造“環(huán)萬綠湖現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)濟(jì)圈”

日前,市人社局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織全市水產(chǎn)養(yǎng)殖人才赴清遠(yuǎn)學(xué)習(xí),深入到清遠(yuǎn)市清新區(qū)文堅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、清遠(yuǎn)市泓海漁業(yè)科技發(fā)展有限公司鱖魚養(yǎng)殖基地、清遠(yuǎn)市清城區(qū)長興隆瘦身魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社、泓達(dá)水族觀賞魚養(yǎng)殖基地等參觀。廣東四季廚房漁業(yè)有限公司技術(shù)員劉金才表示,此次參觀收獲很大,開拓了眼界,堅定了發(fā)展信心。“河源水好,養(yǎng)的魚自然品質(zhì)高,要開拓市場才能賣出好價錢,河源魚不能賤賣。”河源市贏利水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司技術(shù)員劉小芬說,養(yǎng)魚企業(yè)家應(yīng)該聯(lián)合起來成立漁業(yè)協(xié)會,抱團(tuán)發(fā)展闖市場。

為此,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局表示,目前我市正積極推動成立河源市漁業(yè)協(xié)會,通過構(gòu)建信息共享平臺,發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶頭作用,促進(jìn)行業(yè)規(guī)范化、規(guī);⑿畔⒒l(fā)展。同時著力打造“環(huán)萬綠湖現(xiàn)代漁業(yè)經(jīng)濟(jì)圈”,納入“萬綠河源”區(qū)域公用品牌重要內(nèi)容同創(chuàng)共建,進(jìn)一步提升我市水產(chǎn)品品牌的辨識度、知名度和美譽(yù)度。

今年市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局還將推動河源太二農(nóng)業(yè)科技有限公司二期項目、紫金縣東江河畔農(nóng)業(yè)科技有限公司養(yǎng)殖項目、龍川縣智慧陸基循環(huán)水養(yǎng)殖生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)示范基地項目等工廠化養(yǎng)殖項目盡快投入生產(chǎn),支持紫金義容鎮(zhèn)觀賞魚產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),還將爭取各級財政資金支持,鼓勵縣區(qū)、企業(yè)積極申報養(yǎng)殖池塘升級改造和尾水治理、漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖等項目,以漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為“百千萬工程”提質(zhì)增效。

本報記者 張濤

 






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